Oliver700

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TROPHY CASE


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What was your tipping point for finally going full ketard? by MisterChauncyButtonsin keto

[–]Oliver700 1 point2 points ago

I was tired that the shoulder seam of my dress shirts were always too low and 42" is pretty much the limit for normal pants. Then I saw some keto food porn and told to myself that it wasn't right to eat like that and began my discovery... Lost 5 inches of waist since january...

[FP] Chicken Ballotine by Taryn1021in keto

[–]Oliver700 1 point2 points ago

Looks similar to the one I made lately. I was inspired by the same video. Very practical and fast to do (once you are used to debone a chicken).

Keto inspired "chicken ballotine" with red peppers, shitake, olives, almonds, prosciutto, shallots and fresh herbs - low quality pics by Oliver700in keto

[–]Oliver700[S] 0 points1 point ago

Just be sure to practice the deboning at least once before inviting all the family! Not that difficult, but chances are that you will tear the skin and have some problems detaching the meat from the carcass. Not big problems, but still, second time is at least faster to do.

Your plan sounds like a good idea for this...

Keto inspired "chicken ballotine" with red peppers, shitake, olives, almonds, prosciutto, shallots and fresh herbs - low quality pics by Oliver700in keto

[–]Oliver700[S] 0 points1 point ago

Work it with a little sharp knife. What I noticed the second time around is that you actually feel how and where the bones are connected, making it a lot easier, because it's not that easy. You will have many occasions to tear the skin. When I'm separating the breasts from the thorax, I had problems getting all the meat. You will need around a cup and half of stuffing, not much more for a regular chicken. As in the video, be prepared to use the carcass right away...In the end, it's a good technique to know, not that difficult and makes 6-8 portions...

Keto inspired "chicken ballotine" with red peppers, shitake, olives, almonds, prosciutto, shallots and fresh herbs - low quality pics by Oliver700in keto

[–]Oliver700[S] 0 points1 point ago

The pit is hidden under sour cream, cheese and a touch of lime/herbs...Thanks for the plate. Even the dessert is on it!

Keto inspired "chicken ballotine" with red peppers, shitake, olives, almonds, prosciutto, shallots and fresh herbs - low quality pics by Oliver700in keto

[–]Oliver700[S] 0 points1 point ago

I took what I had, but the main taste is red pepper (half of one) and olives. You have some crunchiness with the almonds and everything mix well in the end. I specifically tried to make it look not too bad, because the first time it was less interesting in that department (spinach, mushroom).

Keto inspired "chicken ballotine" with red peppers, shitake, olives, almonds, prosciutto, shallots and fresh herbs - low quality pics by Oliver700in keto

[–]Oliver700[S] 1 point2 points ago

My first goal was not to do a specifically keto chicken, but to learn how to debone. I was inspired by this video - http://youtu.be/kAekQ5fzfGM

It's not that easy at first, but this is my second attempt and it went pretty well this time. You can do hundreds of recipes with that and it makes between 6 to 8 portions from a little whole chicken.

La semaine prochaine je deviens citoyen canadien. Comment devient-on québécois? by mriconin Quebec

[–]Oliver700 0 points1 point ago

Ça fait village effectivement! Je salue mes voisins, mais j'ai pris l'initiative, dans la plupart des cas...Je suis dans Limoilou justement, à vraiment deux pas du cégep. Évidemment, le nom de la paroisse est la première affaire que j'ai vérifié, mais je m'en souviens plus (...), mais l'église St-Fidèle est drette en face de chez-nous...Non, c'est l'autre jour quand je marchais dans la ruelle que j'ai senti le bon côté du village! Je vois une de ces belles voisines marcher en ma direction. Généralement, à Montréal, on se tasse et on s'ignore quand on est pour se croiser dans une ruelle, surtout les filles qui croisent un gars avec la barbe à moitié faite...mais là elle m'a fait un joli sourire et me salua. J'étais confus!

A mes collègues je leur dit que les 6 premiers mois (ça fait 5), je suis encore Montréalais et que je me permettais de chialer sur Québec! Après, je vais chialer sur Montréal... (pour s'amuser, parce qu'on ne parle pas vraiment de Québec à Montréal...ici ça semble différent...)

La semaine prochaine je deviens citoyen canadien. Comment devient-on québécois? by mriconin Quebec

[–]Oliver700 1 point2 points ago

Hehe, ok, ouais, petite nuance ici...

Il y a le principe de courtoisie de base pour les "moins". Quand je reçois quelqu'un chez-moi, je fais tout en mon possible pour l’accommoder et quand je vais chez quelqu'un, je fais tout en mon possible pour suivre les règles de la maison. En ce sens là, seraient moins québécois ceux qui ne veulent pas suivre les règles de la maison, quand l'hôte fait preuve d'hospitalité. C'est ma vision des accommodements...

Je viens de déménager à Québec après 15 ans à Montréal et je te dis qu'ici c'est propret et mignon et uniforme et gentil. J'imagine que c'est ça être plus que moins...

La semaine prochaine je deviens citoyen canadien. Comment devient-on québécois? by mriconin Quebec

[–]Oliver700 2 points3 points ago

Tant qu'à moi, et je sais qu'il y a un peu xénophobie ici comme ailleurs, si t'as un passeport canadien et que tu payes des taxes au Québec, ben t'es aussi québécois que moi. Si t'es né ici, ben là, aucun doute. Évidemment, il y a le sous-entendu, que je n'aime pas, qu'il y a du monde plus québécois que d'autres...J'embarque pas là-dedans. Alors, la semaine prochaine, tu seras québécois! D'ici là, je veux rien savouère de toé, s'tu clair! :-)

Merci à la SPCA pour avoir sauvé ce chien! by Frederic54in Quebec

[–]Oliver700 0 points1 point ago

Ah oui, quelqu'un n'a pas fait sa job quelque part à un moment donné, c'est certain...

Au québec, quel fournisseur internet est le meilleur? by Odie4in Quebec

[–]Oliver700 5 points6 points ago

Je suis un utilisateur de Teksavvy depuis des années. En plus de toutes les bonnes raisons économiques ou de service, ils sont aussi dans le groupe des plus ardents défenseurs de nos droits sur Internet et doivent fatiguer le CRTC et Bell depuis un moment, ce qui est une qualité!

Le forum de TS sur dslreports.com est aussi une place cool où aller pour prendre des nouvelles sur ce qui se trame au Canada en rapport avec internet et discuter du service de Teksavvy. On y trouve aussi du support direct, qui marche quand même pas mal pantoute...

Merci à la SPCA pour avoir sauvé ce chien! by Frederic54in Quebec

[–]Oliver700 2 points3 points ago

Je comprends même pas toutes les photos, tellement il était croûté...Je suis vaguement content d'apprendre qu'il était un vagabond, dans le sens que je peux pas croire qu'un humain aurait volontairement laissé un chien se rendre là, mais malheureusement, je sais que ça aussi c'est possible...

La rue du Petit-Champlain de 1916 à aujourd'hui. by Orbitronin Quebec

[–]Oliver700 4 points5 points ago

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Faut croire que vient un temps où le vieux est pas assez vieux pour être remis à neuf! C'est quand même une sorte d'hommage aux constructions anciennes qui tiennent encore debout. Je pense pas que les châteaux en plastique des banlieues vont durer 300 ans...

Cyberpresse change de nom pour LaPresse.ca by GotNoobin Quebec

[–]Oliver700 0 points1 point ago

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Voilà genre 10-12 ans, je sais pas quoi, je me souviens encore d'avoir voulu entrer lapresse.ca dans la barre d'adresse pour trouver leur site la première fois. J'ai toujours trouvé que cyberpresse était poche comme nom. Ça n'a jamais voulu entrer dans ma tête, même après x années dans le décor. C'est comme la bonne nouvelle TVA cette histoire là!

Armes à feu: Québec pourrait demander une injonction by afimin Quebec

[–]Oliver700 0 points1 point ago

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Ce qui m'inquiète c'est de faire des gros systèmes pour des exceptions. L'exception étant le colon qui fait l'épais avec son arme légalement obtenue. On peut dépenser perpétuellement pour se protéger de lui. Jusqu'où voulons-nous aller, parce qu'il y a 10 000 autres projets où il faut encore se poser la question à qui ça sert exactement.

Je m'inquiète plus des pouvoirs spéciaux des différentes forces que des armes à feu des citoyens responsables. La police doit admettre qu'elle doit travailler dans le risque. Ça fait partie de la job. T'es la police! Il faut déterminer la limite acceptable de ce risque par rapport à la majorité d'abord, tout en voulant protéger adéquatement une police professionnelle et responsable. Deux affaires en même temps de même, ça se peut! Est-ce que c'est ça que fait le registre, j'ai aucune idée, mais je sens qu'on va encore flamber plus de cash encore...

Hey reddit, can you paste the last thing you copied? (without checking first) by jets28in AskReddit

[–]Oliver700 0 points1 point ago

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Arneis Bruno Giacosa Roero 2007

How to Use 3 New Facebook Features for Better Social Media Marketing by complexitiiin socialmedia

[–]Oliver700 1 point2 points ago

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I like how it's explained. Maybe those special pages and apps are more in the background now, and will force organizations to really go for a more basic communication, inspired by the conversational theory and the stories, instead of contests and other traditional marketing ploys. I don't like it when you "buy" your place in social media. You have to work for it to be real.

Salmon can sense mammal predators because they can tell whether they have eaten salmon before, according to new research. by DrJulianBashirin science

[–]Oliver700 0 points1 point ago

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At least once in our lifetime we should try each other coasts. On our side, you will have all the space you want, but the success rate is quite low (averaging 20%, so 5 days to catch one...). We were 2 for a 10 mile stretch of the Patapedia river. Most of our rivers are public, but organized in a way that often there's a quota of people permitted to fish at a given time and sector. Our salmons will return to the sea and come back a few times in their life, and that affects how we should fish them. (edit : only fly fishing is permitted on our salmon rivers)

Salmon can sense mammal predators because they can tell whether they have eaten salmon before, according to new research. by DrJulianBashirin science

[–]Oliver700 0 points1 point ago

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Where are you fishing them, because we had a spectacular season this year in Quebec? That said, I'm one of the guys lowering the general success rate...

Salmon can sense mammal predators because they can tell whether they have eaten salmon before, according to new research. by DrJulianBashirin science

[–]Oliver700 0 points1 point ago

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I want to know what smell they like! I'm going to try my luck with Atlantic salmons this week-end...

Whenever I play an MMO. by pimein pics

[–]Oliver700 -7 points-6 points ago

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Stripers may pay clubs to perform in them.

À partir d'aujourd'hui, on passe de l'analogique au numérique by afimin Quebec

[–]Oliver700 1 point2 points ago

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As-tu essayé Hockeystream.com? Faut que tu sortes du cash et on s'entend c'est au mieux dans une zone grise (les serveurs sont à Amsterdam ou quelque part de même, donc à l'extérieur du giron légal de la NHL apparemment), mais quand j'ai essayé une saison, même si imparfait, ça marchait pas pire dans mon cas. J'ai jamais essayé les affaires officielles. Je vois qu'ils tentent d'avoir encore des meilleurs streams pour la saison qui vient.

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